L'équipe logistique
Le service logistique regroupes le service cuisine, lingerie et entretien des locaux et le service transport et maintenance.
- Le service Cuisine/Restauration est composé de 2 plongeurs, un chef de cuisine et 2 commis de cuisine.
Ce service participe à la santé et au bien-être des jeunes et des salariés. Il propose des repas équilibrés, adaptés aux besoins spécifiques des jeunes accompagnés (textures modifiées, régimes particuliers). Il respecte scrupuleusement les différentes normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Le service Lingerie & Entretien des locaux est composé de 5 agentes de service et 1 lingère.
Ce service garantit des locaux et du linge propre et entretenus. Il contribue à un environnement de vie sain, agréable et sécurisé. Il veille au respect des protocole d'hygiène et participe à la prévention des risques infectieux.
- Le service Transport et maintenance est composé de 3 chauffeurs/factotum et 1 ouvrier d'entretien.
Le service transport assure les déplacements des jeunes dans des conditions optimales de sécurité, de ponctualité et de confort. Les chauffeurs garantissent la continuité de l'accompagnement entre le domicile et l'établissement.
Le service maintenance veille au bon fonctionnement des installations pour l'ensemble des bâtiments de la structure. Il garantit l'accessibilité des locaux et la sécurité des équipements. Il est acteur de la prévention des risque et de la mise en œuvre des procédures de sécurité.
